Coucou les toqués(ées)! Malgré une belle angine blanche, j’ai passé une superbe semaine avec le chef Gilles Maisonneuve autours des entremets et bonbons en chocolat ! Lire la suite de « 17ème semaine : entremets et bonbon en chocolat »
15ème et 16ème semaines à la master class Lenôtre
Coucou les toqués(ées), c’était les vacances et je me la suis coulée douce ! Alors petit bonus aujourd’hui avec un retour en images sur les semaines du bonheur. Entre les entremets de tradition et le take away, il y a de quoi saliver !!!
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Belle année 2016 les toqués(ées) !
Coucou les toqués(ées)! Vous avez été très nombreux à me suivre et à m’encourager dans mes nouvelles aventures.
Un tramway de San Francisco peut contenir 60 personnes. Carrément Toquée a été visité 3 000 fois en 2015 et depuis 41 pays. S’il était un de ces tramways, il aurait dû faire à peu près 50 voyages pour transporter tout le monde. (Extrait des stats Word Press)
Je tenais à vous remercier pour cela et vous souhaite une belle, très belle année 2016 avec du bonheur et de la gourmandise bien sûr !
14ème semaine à la master class Lenôtre : les petits fours sucrés
Coucou les toqués(ées). La quatorzième semaine a été celle des petits fours sucrés avec Valérie Lemaître. Seule femme professeur de l’école, elle est juste incroyable, d’une grande générosité et mérite l’hommage d’une sincère admiration! En plus des savoir-faire, l’école Lenôtre c’est l’opportunité de très belles rencontres, d’anecdotes et de partages d’expériences. Lire la suite de « 14ème semaine à la master class Lenôtre : les petits fours sucrés »
Semaines 10 à 13 à la master class Lenôtre !
Coucou les toqués(ées), comme promis me revoilà pour partager avec toi ma vie à l’école Lenôtre. Lire la suite de « Semaines 10 à 13 à la master class Lenôtre ! »