Coucou les toqués(ées)! Déjà 19 semaines à l’école Lenôtre, le temps est passé à la vitesse d’un éclair et cette semaine était celle de l’examen. Ce matin, c’était la remise des diplômes et j’ai vécu un vrai moment d’émotion. J’ai obtenu mon diplôme mention « Très bien » et je suis super super heureuse! Lire la suite de « L’examen et le diplôme !!! »
Étiquette : master class
17ème semaine : entremets et bonbon en chocolat
Coucou les toqués(ées)! Malgré une belle angine blanche, j’ai passé une superbe semaine avec le chef Gilles Maisonneuve autours des entremets et bonbons en chocolat ! Lire la suite de « 17ème semaine : entremets et bonbon en chocolat »
15ème et 16ème semaines à la master class Lenôtre
Coucou les toqués(ées), c’était les vacances et je me la suis coulée douce ! Alors petit bonus aujourd’hui avec un retour en images sur les semaines du bonheur. Entre les entremets de tradition et le take away, il y a de quoi saliver !!!
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14ème semaine à la master class Lenôtre : les petits fours sucrés
Coucou les toqués(ées). La quatorzième semaine a été celle des petits fours sucrés avec Valérie Lemaître. Seule femme professeur de l’école, elle est juste incroyable, d’une grande générosité et mérite l’hommage d’une sincère admiration! En plus des savoir-faire, l’école Lenôtre c’est l’opportunité de très belles rencontres, d’anecdotes et de partages d’expériences. Lire la suite de « 14ème semaine à la master class Lenôtre : les petits fours sucrés »
Semaines 10 à 13 à la master class Lenôtre !
Coucou les toqués(ées), comme promis me revoilà pour partager avec toi ma vie à l’école Lenôtre. Lire la suite de « Semaines 10 à 13 à la master class Lenôtre ! »
Carrément toquée 